Деятельность предпринимателя связана с производством хлеба и хлебобулочных изделий.
Своей главной целью Харченко А.П. считает непрерывное совершенствование для того, чтобы потребители смогли по достоинству оценить превосходное качество продукции. Мощности производства непрерывно модернизируются на базе лучшего современного оборудования , что позволяет изготавливать и сохранять высокое качество продукции.
Широкий ассортимент, высокое качество и доступная цена позволяет сделать продукцию популярной и востребованной.
В 2016 году Харченко А.П. обратился в Фонд микрофинансирования предпринимательства для получения микрозайма в сумме 3 млн.руб.
В результате финансовой поддержки Фонда микрофинансирования предпринимательства Республики Крым ИП Харченко А.П. приобрёл современное оборудования для кондитерского и хлебобулочного производства (печь для выпечки продукции),приобрёл 2 автомобиля для поставок продукции, расширил географию продаж, подтвердил статус надежного поставщика, что обеспечит дальнейшее расширение производственных мощностей.