Сегодня заместитель директора фонда Ольга Мохова посетила предпринимателя ведущего деятельность в сфере общественного питания
Фаст фуд активно развивается во всем мире. Бизнес в сфере быстрого питания удачен тем, что клиент найдется всегда. Главная причина – быстрый темп современной жизни. Людям проще взять что-то на вынос или воспользоваться службой доставки, чем тратить личное время на готовку.
Бургеры и фритюр – еще не весь фаст фуд. Сегодня все, что можно приготовить быстро относиться к фаст фуду. У каждой сети, представленной на рынке, своя концепция.
«Обеспечьте высокое качество блюд, которые вы продаете. Используйте только свежие ингредиенты, следите за процессом приготовления, обучите своих сотрудников правильным стандартам работы. Это поможет заслужить доверие посетителей и быстрее расширять клиентскую базу за счет “сарафанного радио”. Учет продаж, управление запасами, контроль качества, мониторинг финансовых показателей: всем этим нужно заниматься предпринимателю, чтобы быть в курсе состояния бизнеса. Автоматизация процессов и использование специализированного программного обеспечения может сделать управление заведением более простым. Сосредоточьтесь на удовлетворении потребностей клиентов. Предлагайте персонализированный сервис, организуйте обратную связь с клиентами, стремитесь улучшать свои услуги на основе их предпочтений. Разработайте эффективную стратегию маркетинга для привлечения клиентов. Используйте онлайн-рекламу, социальные сети, акции, программы лояльности.
«Фаст-фуд – это отрасль бизнеса, которая может приносить хорошую прибыль при правильном управлении проектом» — такими советами поделился с нами предприниматель.
В Фонд микрофинансирования предприниматель обратился за микрозаймом, средства которого будут направлены на пополнение оборотных средств, а именно закупку продуктов питания.
Финансовая поддержка в виде микрозаймов от Фонда микрофинансирования предпринимательства Республики Крым по льготной процентной ставке становится возможной благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициированному Президентом Российской Федерации.
